· 

Kanzem: Weingut Cantzheim

WEINTRADITION NEU IN SZENE GESETZT

Das kontrastreiche Erscheinungsbild des Weingut Cantzheim in Kanzem an der Saar fasziniert und bleibt in Erinnerung. Ein barockes, denkmalgerecht saniertes Gutshaus vor Steillagen-Kulisse, erweitert durch eine verglaste Orangerie zur Linken und einer modernen Remise zur Rechten. Anna und Stephan Reimann haben hier gemeinsam mit Architekt Max Dudler ein unverwechselbares Zusammenspiel zwischen Barock und Moderne geschaffen.

 

Die Stilsicherheit der Inneneinrichtung bringt eine Selbstverständlichkeit und Klarheit mit sich. Selbst der historische Gewölbekeller von 1740, an dem nichts verändert wurde, passt perfekt ins Gesamtkonzept und kann als Veranstaltungsraum oder in Verbindung mit der Orangerie als Hochzeitslocation genutzt werden.

Uralte Winzerkultur

Stephan und Anna Reimann sind nicht nur hervorragende Gastgeber und international erfahrene Winzer, sondern haben auch eine gemeinsame Leidenschaft für Biologie und Pflanzen. Als Hommage an ihr Kennenlernen während des Gartenbaustudiums, tragen ihre Gutsrieslinge die Namen Gärtner und Gärtnerin.

 

Die mühselige Handarbeit in den eigenen Steillagen rund um Kanzem braucht Zeit und Geduld. Dennoch spricht Anna von "Begeisterung am Unkraut zupfen", da die Einzigartigkeit und Eleganz der Weine nur mithilfe des traditionellen Weinhandwerks entstehen kann.

bevandert Wein-tipp:

Unser Favorit und eine von Annas Herzensangelegenheiten ist aber der aromatische Pinot Blanc. Beim Trinken schossen uns direkt Bilder von kerngesunden goldenen und vollreifen Beeren in den Kopf.

PER RAD ODER KANU

Unser Tipp: verbinde deinen Besuch mit einer Radtour auf dem beliebten Saarradweg oder einer Kanutour auf dem malerischen Altarm der Saar.

Egal, ob du nur für ein Glas Wein in der Vinothek oder im Garten vorbeischaust oder dich doch für eine Übernachtung mit köstlichem Kabinettfrühstück entscheidest, du bist immer herzlich willkommen.

Check vor Buchung die Veranstaltungen auf der Internetseite, denn das Weingut Cantzheim ist gleichzeitig auch ein Kulturort für Musik-, Literatur- und Genussevents.